Acerca de Sattva

Acerca de Sattva

Sattva nace de la necesidad de crear alimentos aptos para veganos, intolerantes a lácteos, gluten, vegetarianos o personas con alguna restricción alimentaria.

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Sattva es una de las tres gunas del hinduísimo. Significa pureza y balance. 

Es por eso que en Sattva nos preocupamos por tu bienestar, promovemos un estilo de vida en balance, libre de crueldad animal y ecológicamente responsable.

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El veganismo no es una dieta, es un estilo de vida.

Soy Jimena Casado, creadora de Sattva.

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Soy Licenciada en Administración de Hoteles y Restaurantes por la UDLAP. Me especialicé en cocina vegana, tomé 2 diplomados en nutrición y una certificación como Vegan Health Coach. Me volví vegetariana hace 11 años y vegana hace 4 por un tema de ética y respeto a los derechos de los animales. 

Me apasiona cocinar, todo lo relacionado a alimentos y bebidas y a los derechos de los animales. 

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Soy practicante de Reiki y yoga, me encanta hacer ejercicio, la música, viajar y aprender cosas nuevas. 

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Cualquier duda que tengas estoy para apoyarte, no dudes en contactarme.