Talleres Presenciales
Calendario de próximos talleres presenciales en
Ciudad de México.
BEST
SELLER
Taller de "Elaboración de Quesos Veganos"
PRESENCIAL EN CDMX, SEDE: ROMA NORTE
Fecha: POR DEFINIR EN JULIO 2025
Horario:
Temario:
-
Yogurt vegetal
-
Queso tipo brie
-
Queso tipo mozzarella
-
Queso tipo parmesano
-
Queso tipo Philadelphia
-
Queso tipo requesón
-
Queso derretido para nachos
-
Crema ácida
-
2 leches vegetales
Incluye:
-
Todos los insumos y material de trabajo
-
Coffee break de snacks saludables y bebidas calientes
-
Manual de recetas digital
-
Constancia de participación digital
-
Tu porción de cada platillo que elaboraremos en clase.
Taller de "Panadería Tradicional Vegana"
PRESENCIAL EN CDMX, SEDE: ROMA NORTE
Fecha: PRÓXIMO TALLER EN JULIO 2025
Horario:
Temario:
-
Roles de canela
-
Conchas tradicionales (sabor matcha y sabor chocolate)
-
Scones
-
Pan integral para sandwich
*para todas estas recetas se utiliza harina de trigo.
Incluye:
-
Todos los insumos y material de trabajo
-
Coffee break de snacks saludables y bebidas calientes
-
Manual de recetas digital
-
Constancia de participación digital
-
Tu porción de cada platillo que elaboraremos en clase.
Taller de "Panadería Vegana Gluten Free"
PRESENCIAL EN CDMX, SEDE: ROMA NORTE.
Fecha: POR DEFINIR EN JULIO 2025
Horario:
Temario:
-
Galletas de chocochip
-
Bagels
-
Pan para sandwich
Incluye:
-
Todos los insumos y material de trabajo
-
Coffee break de snacks saludables y bebidas calientes
-
Manual de recetas digital
-
Constancia de participación digital
-
Tu porción de cada platillo que elaboraremos en clase.
Taller de "Bases para Carnes Vegetales"
PRESENCIAL EN CDMX, SEDE: ROMA NORTE.
Fecha: PRÓXIMO TALLER EN JULIO 2025
Horario:
Temario:
-
Nopollo a base de seitán (sustituto vegetal para pollo)
-
Nocarne a base de seitán (sustituto vegetal para carne tipo salchichas, jamón, etc)
-
Preparación de soya: tipo bistec.
*Se utiliza soya y gluten para la preparación de todos los platillos.
Incluye:
-
Todos los insumos y material de trabajo
-
Coffee break de bebidas calientes
-
Manual de recetas digital
-
Constancia de participación digital
-
Tu porción de cada platillo que elaboraremos en clase.
Taller de "Repostería Vegana y Postres"
PRESENCIAL EN CDMX, SEDE: ROMA NORTE.
Fecha: POR DEFINIR EN JULIO 2025
Horario:
Temario:
-
Mousse (en el taller haremos de chocolate pero aprenderás a hacerlo de varios sabores)
-
Flan
-
Pastel (en el taller haremos de 3 leches pero aprenderás a hacerlo de varios sabores)
-
Cheesecake (en el taller haremos de matcha pero aprenderás a hacerlo de varios sabores)
Incluye:
-
Todos los insumos y material de trabajo
-
Coffee break de snacks saludables y bebidas calientes
-
Manual de recetas digital
-
Constancia de participación digital
-
Tu porción de cada platillo que elaboraremos en clase.
