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talleres presenciales

Calendario de próximos talleres presenciales en
 Ciudad de México.

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SELLER

Taller quesos veganos.jpg

Taller de "Elaboración de Quesos Veganos"

PRESENCIAL EN CDMX, SEDE: CONDESA

Fecha: SÁBADO 12 DE OCTUBRE

Horario: 3:30PM A 7:00PM

 

Temario:

  • Yogurt vegetal

  • Queso tipo brie

  • Queso tipo mozzarella

  • Queso tipo parmesano

  • Queso tipo Philadelphia

  • Queso tipo requesón

  • Queso derretido para nachos

  • Crema ácida

  • 2 leches vegetales

Incluye:

  • Todos los insumos y material de trabajo

  • Coffee break de snacks saludables y bebidas calientes

  • Manual de recetas digital

  • Constancia de participación digital 

  • Tu porción de cada platillo que elaboraremos en clase.

Taller panaderia vegana.jpg

Taller de "Panadería Tradicional Vegana" 

PRESENCIAL EN PROXIMA FECHA EN NOVIEMBRE 2024

Fecha: 

Horario: 

Temario:

  • Roles de canela

  • Conchas tradicionales (sabor matcha y sabor chocolate)

  • Scones

  • Pan integral para sandwich

*para todas estas recetas se utiliza harina de trigo.

Incluye:

  • Todos los insumos y material de trabajo

  • Coffee break de snacks saludables y bebidas calientes

  • Manual de recetas digital

  • Constancia de participación digital 

  • Tu porción de cada platillo que elaboraremos en clase.

Taller panaderia vegana gluten free.jpg
Carne vegana.jpg
Taller reposteria vegana

Taller de "Panadería Gluten Free"

PRESENCIAL EN CDMX, SEDE CONDESA

Fecha: SÁBADO 19 DE OCTUBRE

Horario: 9:00AM A 1:00PM

Temario:

  • Galletas de chocochip

  • Bagels

  • Pan para sandwich

Incluye:

  • Todos los insumos y material de trabajo

  • Coffee break de snacks saludables y bebidas calientes

  • Manual de recetas digital

  • Constancia de participación digital 

  • Tu porción de cada platillo que elaboraremos en clase.

Taller de "Bases para Carnes Vegetales"

 

PRESENCIAL EN CDMX, SEDE: CONDESA

Fecha: SÁBADO 12 DE OCTUBRE

Horario: 8:30PM A 10:00PM

Temario:

  • Nopollo a base de seitán (sustituto vegetal para pollo)

  • Nocarne a base de seitán (sustituto vegetal para carne tipo salchichas, jamón, etc)

  • Preparación de soya: tipo bistec.

*Se utiliza soya y gluten para la preparación de todos los platillos.

Incluye:

  • Todos los insumos y material de trabajo

  • Coffee break de bebidas calientes

  • Manual de recetas digital

  • Constancia de participación digital 

  • Tu porción de cada platillo que elaboraremos en clase.

Taller de "Repostería Vegana y Postres"

PRESENCIAL EN CDMX, SEDE: COLONIA CONDESA

Fecha: DOMINGO 13 DE OCTUBRE

Horario: 8:00AM A 11:30AM

Temario:

  • Mousse (en el taller haremos de chocolate pero aprenderás a hacerlo de varios sabores)

  • Flan

  • Pastel (en el taller haremos de 3 leches pero aprenderás a hacerlo de varios sabores)

  • Cheesecake (en el taller haremos de matcha pero aprenderás a hacerlo de varios sabores)

Incluye:

  • Todos los insumos y material de trabajo

  • Coffee break de snacks saludables y bebidas calientes

  • Manual de recetas digital

  • Constancia de participación digital 

  • Tu porción de cada platillo que elaboraremos en clase.

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 info@sattvaveg.com  |  Whatsapp: 55.7946.4768

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