talleres presenciales

N U E V A   F E C H A 

​

Taller de "Elaboración de Quesos Veganos" 

Presencial en CDMX, sede Condesa

Fecha: 18 de noviembre 

Horario: 5:00 a 9:00 pm

Temario:

• Yogurt vegetal

• Queso tipo brie

• Queso tipo mozzarella

• Queso tipo parmesano

• Queso tipo Philadelphia

• Queso tipo requesón

• Queso derretido para nachos

• Crema ácida

• 2 leches vegetales

​

Incluye:

• Todos los insumos y material de trabajo

• Coffee break de snacks saludables y agua fresca

• Manual de recetas digital

• Diploma de participación digital

• Tu porción de cada platillo que elaboraremos en clase.

Taller de "Bases de Carnes Vegetales" 

Presencial en CDMX, sede Condesa

Fecha: 19 de noviembre 

Horario: 9:00 a 11:30 am

Temario:

• Carne a base de proteína de trigo (seitán)

• Carne a base de proteína de soya 

​

Incluye:

• Todos los insumos y material de trabajo

• Coffee break 

• Manual de recetas digital

• Diploma de participación digital

• Tu porción de cada platillo que elaboraremos en clase.